RECETAS

Pastel Chocolate Chip Cookies Hershey’s

Rendimiento: 12 porciones

Tiempo de preparación: 4 hrs

Chocolate chips cookies:

Procedimiento:

  1. Acremar la mantequilla con azúcar mascabado, agregar la yema y el huevo.
  2. Revolver la harina con el bicarbonato y el polvo para hornear.
  3. Integrar sin batir demasiado, una vez que se mezcló todo, agregar Chispas de Chocolate Semiamargo Hershey’s.
  4. En una charola con papel siliconado, colocar la masa con ayuda de una cuchara de diferentes tamaños.
  5. Hornear a 160°C de 12 a 15 minutos dependiendo del tamaño, deben de quedar suaves al salir el horno.

Bizcocho de vainilla:

Procedimiento:

  1. Batir la mantequilla con azúcar a acercar y esponjar.
  2. Agregar huevo y la leche poco a poco.
  3. Revolver harina, polvo para hornear y sal.
  4. Agregar Polvo Cookies ‘n’ Creme Hershey’s, trozos de galleta y Chispas de Chocolate de leche Hershey’s.
  5. Vaciar en molde de 18 cm y hornear a 180°C por 40 minutos.

Betún de Cookies 'n' Cream:

Procedimiento:

  1. Batir la crema y agregar el Polvo Cookies ‘n’ Creme Hershey’s.

Montaje y decoración:

Procedimiento:

  1. Colocar un bizcocho de vainilla y cubrir con crema de Cookies ‘n’ Cream.
  2. Espolvorear Chispas Cookies ‘n’ Cream Hershey’s sucesivamente hasta terminar con el cuarto pan.
  3. Cubrir con crema de Cookies ‘n’ Cream, fundir chocolate y escurrir el pastel.
  4. Colocar chocolate chips cookies encima, Chispas de Caramelo y Sal de Mar Hershey’s, Chispas Cookies ‘n’ Cream Hershey’s y Chispas de chocolate Semiamargo Hershey’s

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